Antipasti - Starters

Cestino di focaccia calda al rosmarino
Warm rosemary focaccia basket

Carpaccio di manzo, Parmigiano Reggiano DOP e rucola
Beef carpaccio, parmesan and arugula

Insalata di polpo, cozze, gamberi**e verdure croccanti
Octopus, mussel and prawn salad with crunchy vegetables

Pan Y Tomate con alici del Mar Cantabrico
Pan Y Tomate with anchovies from the Cantabrian Sea

Panzanella con verdure croccanti all’agro
“Roman Panzanella” (stale bread, tomato, carrots, cucumber, celery, basil, red onions, wine vinegar, olive oil, salt and pepper)

Prosciutto crudo e melone
Prosciutto and melon

Salmone affumicato con crostini e riccioli di burro
Smoked salmon with croutons and butter

Tonno*** scottato al timo, julienne di finocchi e mayonese senapata
Aromatized with thyme tuna, julienne fennels and mustard mayonnaise

Vitello tonnato
Veal with tuna sauce (tuna, mayo, capers and anchovies)

Le insalate - Salad

Caesar salad (lattuga, pollo grigliato, petali di Parmigiano, crostini di pane, bacon, salsa Caesar)
Caesar salad (lettuce, grilled chicken, Parmesan slivers, croutons, bacon, Caesar sauce)

Insalata greca (pomodori, cetrioli, cipolla rossa, olive Taggiasche, feta, origano)
Greek salad (tomatoes, cucumbers, red onions, Taggiasca olives, feta cheese, oregano)

Insalata Nizzarda (lattuga, patate, pomodori, fagiolini, tonno, uova, capperi, acciughe, olive Taggiasche, cipolla)
Niçoise salad (lettuce, potatoes, tomatoes, beans, tuna, eggs, capers, anchovies, Taggiasche olives, onion)

Pomodoro ramato con bocconcini di bufala
Tomatoes with buffalo mozzarella

Spinacino, bacon croccante, pomodorini, scaglie di parmigiano e glassa di aceto balsamico
Baby spinach, crispy bacon, cherry tomatoes, parmesan flakes and balsamic vinegar saauce

Zuppe - Soups

Zuppa fredda di pomodoro, melone cantalupo, menta e stracciatella di bufala
Cold tomato soup, melon, mint and buffalo stracciatella

Zuppa di verdure
Vegetable soup

Le nostre paste - Our pastas

Fettuccine alla Bolognese
Fettuccine pasta a la “ Bolognese “

Lasagna alla Bolognese
Lasagna a la “ Bolognese ”

Linguine al pesto genovese
Linguine pasta with basil and pine nuts pesto

Mezza manica alla Carbonara
Mezza manica pasta a la "Carbonara"(egg yolks, bacon, black pepper, Pecorino cheese)

Paccheri con ricciola, pomodorini e capperi
Paccheri pasta with amberjack, tomato and Cappers

Rigatoni all'Amatriciana
Rigatoni pasta a la "Amatriciana" (tomato sauce, bacon, Pecorino cheese)

Rigatoni alla Gricia
Rigatoni pasta a la "Gricia" (bacon, chili pepper, Pecorino cheese)

Risotto con zucchine e gamberi**
Risotto with zucchini and prawns

Spaghetti alle vongole veraci
Spaghetti pasta with clams

Tonnarello cacio e pepe
Tonnarello pasta with Pecorino cheese and black pepper

Tortelli di bufala con concassè di datterini e basilico
Buffalo cheese tortelli with diced datterino tomato and basil

Secondi di pesce - Fish Courses

Carpaccio caldo di branzino*** al vapore e verdure grigliate
Deep fried squids and prawns

Frittura di calamari e gamberi***
Deep fried squids and prawns

Trancio di salmone*** alla griglia con fagiolini al vapore
Grilled salmon fillet with steamed green beans

Secondi di carne - Meat Courses

Cotoletta milanese con patatine fritte*
Veal chop with french fries

Costolette di agnello alla scottadito con cicoria ripassata
Grilled lamb chop with sautéed chicory

Costata senza osso "Sakura" dry aged 30 gg servita con verdure grigliate
Rib eye "Sakura" steak dry aged 30 days with grilled vegetables

Filetto di manzo alla griglia con patate al forno e spinaci
Grilled beef fillet with baked potatoes and spinach

Galletto arrosto marinato alle erbe e patate novelle
Herbs marinated roasted young rooster with baby potatoes

Contorni di stagione
Seasonal side dishes

Break

Cheese burger classico servito con patate fritte*
Cheeseburger and french fries

Smash burger con patate fritte*
Smash burger with french fries

Veggie burger di ceci con patate fritte*
Chickpea burger and french fries

Le nostre pizze - Our Pizzas

ALLA DIAVOLA
(pomodoro, mozzarella, salame piccante)
(tomato sauce, mozzarella cheese, spicy salami)

BUFALA
(Mozzarella di bufala, pomodoro pachino)
(Buffalo mozzarella cheese, cherry tomatoes)

CAPRICCIOSA
(Pomodoro, mozzarella, funghi, olive nere, prosciutto crudo,
uova sode)
(tomato, mozzarella cheese, mushrooms, black olives, raw ham, hard boiled eggs)

FUNGHI
(Pomodoro, mozzarella, funghi)
(tomato, mozzarella cheese, mushrooms)

MARGHERITA
(Pomodoro, mozzarella, basilico)
(tomato, mozzarella cheese, basil)

MARINARA
(Pomodoro, aglio, origano)
(tomato, garlic, oregano)

NAPOLI
(Pomodoro, mozzarella, alici)
(tomato, mozzarella cheese, anchovies)

PROSCIUTTO
(Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto)
(tomato, mozzarella cheese, ham)

QUATTRO FORMAGGI
(mozzarella, gorgonzola, provola affumicata, parmigiano)
(mozzarella cheese, gorgonzola cheese, smoked provola cheese, Parmesan)

VEGETARIANA
(melanzane, zucchine, peperoni, provola)
(aubergine, zucchini, peppers, provola cheese)

FOCACCIA CON CRUDO, RUCOLA, POMODORINI E PARMIGIANO
(raw ham, arugula, cherry tomatoes, parmigiano cheese)

I dolci - Dessert

Bavarese al pistacchio
Pistachio parfait

Creme brulée

Delizia al limone*
Lemon delight (sponge cake filled and coated with lemon custard)

Fragole con panna
Strawberries with whipped cream

Lingotto di brownies al cioccolato, panna montata e salsa al caramello salato
Chocolate brownies, whipped cream and salted caramel sauce

New York cheese cake ai frutti di bosco
New York cheese cake with berries

Panna cotta al mango
Mango Panna Cotta

Tiramisù

Selezione di gelati (crema, cioccolato, nocciola, pistacchio, fragola, limone)
Ice cream selection (vanilla, chocolate, hazelnut, pistachio, strawberry, lemon)

Tagliata di frutta
Sliced fresh fruit

Selezione di formaggi
Chees selection