Antipasti - Starters

Cestino di focaccia calda al rosmarino
Warm rosemary focaccia basket

Panzanella con verdure croccanti all'agro
"Roman Panzanella" (stale bread, tomato, celery, basil, wine vinegar, olive oil, salt and pepper)

Parmigiana di melanzane
Parmigiana di melanzane Aubergine “Parmigiana”

Prosciutto crudo e melone
Prosciuto and melon

Prosciutto crudo e mozzarella di bufala
Prosciutto and buffalo mozzarella

Prosciutto crudo San Daniele e focaccia calda al rosmarino
San Daniele ham and rosemary warm focaccia

Salmone affumicato, carpaccio di zucchine marinate alla menta e pane tostato
Smoked salmon, zucchini carpaccio marinates in mint and croutons

Tartare di manzo
Beef tartare

Tonno*** scottato al timo, julienne di finocchi e mayonese senapata
Aromatized with thyme tuna, julienne fennels and mustard mayonnaise

Le insalate - Salad

Caesar salad (lattuga, petali di Parmigiano, crostini di pane, salsa Caesar)
Caesar salad (lettuce, Parmesan slivers, croutons, Caesar sauce)

Caesar salad (lattuga, pollo grigliato, petali di Parmigiano, crostini di pane, bacon, salsa Caesar)
Caesar salad (lettuce, grilled chicken, Parmesan slivers, croutons, bacon, Caesar sauce)

Caesar salad (lattuga, gamberi**, petali di Parmigiano, crostini di pane, bacon, salsa Caesar)
Caesar salad (lettuce, prawns, Parmesan slivers, croutons, bacon, Caesar sauce)

Insalata mista (insalata, pomodori, carote)
Mixed salad (lettuce, tomatoes, carrots)

Pomodoro ramato con bocconcini di bufala
Tomatoes with buffalo mozzarella

Le nostre paste - Our pastas

Lasagna alla bolognese
Lasagna Bolognese

Linguine al pesto genovese
Linguine pasta with basil and pine nutes pesto

Mezza manica alla Carbonara
Mezza manica pasta a la "Carbonara"(egg yolks, bacon, black pepper, Pecorino cheese)

Ravioli ripieni di stracciatella di bufala, alici del cantabrico, burro d'Isigny-sur-mer e fiori di zucca
Ravioli stuffed with buffal ricotta and anchovies from Cantabarian Sea with "Isigny-sur-mer" butter and zucchini blossom

Rigatoni all'Amatriciana
Rigatoni pasta a la "Amatriciana" (tomato sauce, bacon, Pecorino cheese)

Rigatoni alla Gricia
Rigatoni pasta a la "Gricia" (bacon, chili pepper, Pecorino cheese)

Spaghetti cacio e pepe
Spaghetti with Pecorino cheese and black pepper

Spaghetti alle vongole veraci
Spaghetti pasta with clams

Zuppetta di pomodorini arrostiti, cipolla caramellata e panelle di ceci (vegan)
Roasted tomato soup, caramelized onion and chickpea panelle

Secondi di pesce- Fish Courses

Frittura di calamari e gamberi***
Deep fried squids and prawns

Grigliata mista di pesce (spada, calamaro, gamberi, seppia)***
Mixed grilled fish (swordfish, squid, prawns, cuttlefish)

Filetto di spigola al forno con patate
Baked seabass fillet with roasted potatoes

Salmone grigliato con fagiolini e patate
Grilled salmon fillet with green beans and potatoes

Secondi di carne - Meat Courses

Costata senza osso "Sakura" dry aged 30 gg servita con verdure grigliate
Rib eye “Sakura” steak dry aged 30 days with grilled vegetables

Filetto alla Rossini con spinaci saltati e patate al forno
Rossini veal fillet with spinach and baked potatoes

Costollette d'agnello alla griglia con cicoria ripassata
Grilled lamb chops with stir fried chicory

Schnitzel di pollo con patatine fritte*
Chicken schnitzel with french fries

Contorni di stagione
Seasonal side dishes

Break

Cheese burger classico servito con patate fritte*
Cheeseburger and french fries

Smash burger con patate fritte*
Smash burger with french fries

Veggie burger di ceci con patate fritte*
Chickpea burger and french fries

Le nostre pizze - Our Pizzas

ALLA DIAVOLA
(pomodoro, mozzarella, salame piccante)
(tomato sauce, mozzarella cheese, spicy salami)

BUFALA
(Mozzarella di bufala, pomodoro pachino)
(Buffalo mozzarella cheese, cherry tomatoes)

CAPRICCIOSA
(Pomodoro, mozzarella, funghi, olive nere, prosciutto crudo,
uova sode)
(tomato, mozzarella cheese, mushrooms, black olives, raw ham, hard boiled eggs)

FUNGHI
(Pomodoro, mozzarella, funghi)
(tomato, mozzarella cheese, mushrooms)

MARGHERITA
(Pomodoro, mozzarella, basilico)
(tomato, mozzarella cheese, basil)

MARINARA
(Pomodoro, aglio, origano)
(tomato, garlic, oregano)

NAPOLI
(Pomodoro, mozzarella, alici)
(tomato, mozzarella cheese, anchovies)

PROSCIUTTO
(Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto)
(tomato, mozzarella cheese, ham)

QUATTRO FORMAGGI
(mozzarella, gorgonzola, provola affumicata, parmigiano)
(mozzarella cheese, gorgonzola cheese, smoked provola cheese, Parmesan)

VEGETARIANA
(melanzane, zucchine, peperoni, provola)
(aubergine, zucchini, peppers, provola cheese)

FOCACCIA CON CRUDO, RUCOLA, POMODORINI E PARMIGIANO
(raw ham, arugula, cherry tomatoes, parmigiano cheese)

I dolci - Dessert

Bonet Torinese
Chocolate and Amaretti pudding

Semifreddo alle albicocche e caramello
Apricot parfait with caramel sauce

Creme brulée

Crostata di ricotta e amarene
Ricotta and black cherry tart

Sfoglia con mousse al cioccolato fondente e lamponi
Puff pastry with chocolate mousse and raspberries

Selezione di gelati (crema, cioccolato, nocciola, pistacchio, fragola, limone)
Ice Cream selection (vanilla, chocolate, hazelnut, pistachio, strawberry, lemon)

Tiramisù

Tagliata di frutta
Sliced fresh fruit

Selezione di formaggi
Chees selection